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臘月27了，去買年貨，大鲅魚是少不了的。上午去市場看，人熙熙攘攘滴。
首選鮮鲅魚，2、3斤一條的15、6塊，5、6斤的20多塊了。
這里就有“鲅魚跳、丈人笑”的說法，是說給岳父送鲅魚的傳統(tǒng)。
風(fēng)干的咸鲅魚味道和鮮鲅魚不同，各有千秋吧，鮮鲅魚味道膩。風(fēng)干鲅魚味道豐厚，曬完之后再就著玉米餅子吃，想必好多人都吃過。
曬風(fēng)干鲅魚是一直的傳統(tǒng)，習(xí)慣叫“甜曬鲅魚”，大連那邊也有這個(gè)傳統(tǒng)。
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